När ni bokar 5- eller 3-rättersmeny så inleds kvällen med en kort samling där kökschefen presenterar kvällens meny.
Varmt välkomna!
Vi använder noga utvalda råvaror och lagar maten från grunden.
Med stor omtanke om miljön och våra gäster.
Kullahalvön har otroligt mycket gott att erbjuda!
Välkommen att maila oss en bokningsförfrågan!
restaurang@villabrunnby.se
Kika på våra upplevelsemenyer nedan.
Välj en veckodag för att se aktuella menyer.
Vi arbetar med lokala och svenska råvaror i säsong, därför kan råvaror i menyn justeras efter tillgång & efterfrågan.
Välkommen att boka bord på restaurang@villabrunnby.se
Våra övernattande hotellgäster betalar 595 kr
Våra övernattande hotellgäster betalar 795 kr
Våra övernattande hotellgäster betalar 795 kr
Under hösten erbjuder vi också en barmeny med vällagade rätter
Välkommen att boka bord på restaurang@villabrunnby.se
För våra övernattande hotellgäster är pris 595 kr
Kantarell- och ostkroketter med tryffelcréme
Tartar på oxe med dragonemulsion, sotad lök och rotfruktschips
Hälleflundra med smöremulsion, forellrom och romanesco
Utvalda ostar serveras med tomatmarmelad
Chokladfondant med tomatglass, chokladjord och basilikagelé
För våra övernattnade hotellgäster är priset 795 kr
För våra övernattande hotellgäster är priset 795 kr
Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig.
Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?