Meny
Meny
Meny
På Villa Brunnby serverar vi välkomponerade menyer för att ge er en gastronomisk upplevelse.
En middag hos oss avnjuts under ungeför tre timmar.
Varmt välkomna!
Vi använder noga utvalda råvaror och lagar maten från grunden.
Med stor omtanke om miljön och våra gäster.
Kullahalvön har otroligt mycket gott att erbjuda!
Välkommen att maila oss en bokningsförfrågan!
restaurang@villabrunnby.se
Kika på våra upplevelsemenyer nedan.
Välj en veckodag för att se aktuella menyer.
Vi arbetar med lokala och svenska råvaror i säsong, därför kan råvaror i menyn justeras efter tillgång & efterfrågan.
Önskar ni endast äta någon enstaka rätt ur menyn erbjuder vi en sittning från ca kl 20.30.
Välkommen att boka bord på restaurang@villabrunnby.se
Är du redan gäst på hotellet och vill lägga till menyn i 3 akter på din bokning betalar du endast 495 kr
Pisalladiere, rosmarin, getost, honung
Tonfisk ”yellowtail”, kryddad med sesamolja, picklad jalapeno, ponzu, hyvlad gurka
Hängmörad oxfilé, blancherad rotselleri, spetskål, tryffel
Variationer på ostar serveras med marmelad
Hallonpannacotta, hösthallon, färskost, vanilj
Är du redan gäst på hotellet och vill lägga till menyn i 5 akter på din bokning betalar du endast 695 kr
Är du redan gäst på hotellet och vill lägga till menyn? Hör med personalen på plats, så hjälper dem till!
Önskar ni endast äta någon enstaka rätt ur menyn erbjuder vi en sittning från ca kl 20.30.
Välkommen att boka bord på restaurang@villabrunnby.se
Är du redan gäst på hotellet och vill lägga till menyn i 3 akter på din bokning betalar du endast 495 kr
Är du redan gäst på hotellet och vill lägga till menyn i 5 akter på din bokning betalar du endast 695 kr
Är du redan gäst på hotellet och vill lägga till menyn? Hör med personalen på plats, så hjälper dem till!
För nyheter & erbjudanden.
© 2021 Villa Brunnby All Rights Reserved
Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig.
Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?
